Unsere Geschichte
Manche Rezepte sind mehr als nur eine Mischung aus Zutaten – sie sind ein Stück Familiengeschichte.
Unsere Oma Frieda hat ihren Likör über 40 Jahre lang mit viel Liebe in ihrer eigenen Küche hergestellt. Was ursprünglich nur für die Familie gedacht war, entwickelte sich schnell zu einer kleinen Tradition. Ob bei Geburtstagen, Familienfeiern oder als besonderes Geschenk für Freunde und Verwandte – Frieda's Likör war immer etwas Besonderes. Viele freuten sich jedes Jahr aufs Neue darauf, eine Flasche geschenkt zu bekommen.
Nach ihrem ersten Schlaganfall war es ihr aufgrund der körperlichen Einschränkungen leider nicht mehr möglich, den Likör selbst herzustellen. Die wenigen verbliebenen Flaschen wurden deshalb wie kleine Schätze gehütet. Manche öffneten sie erst zu ganz besonderen Anlässen – etwa zur Hochzeit der eigenen Kinder oder anderen unvergesslichen Momenten.
Für uns stand fest: Diese Tradition darf nicht verloren gehen.
Wir wollten etwas bewahren, wofür unsere Oma ihr Leben lang bekannt war. Deshalb besuchten wir sie über viele Monate hinweg regelmäßig im Pflegeheim und ließen uns Schritt für Schritt ihre Vorgehensweise erklären. Mit viel Geduld – und sicherlich auch der einen oder anderen Frage zu viel – sammelten wir jedes Detail ihrer Rezeptur, bis schließlich alles zusammengetragen war.
Zu ihrem 91. Geburtstag im Februar 2026 war es dann so weit: Wir stellten die ersten Flaschen nach ihrer Originalrezeptur her und ließen sie den Likör probieren. Nach dem ersten Schluck lächelte sie und sagte genau das, worauf wir gehofft hatten:
„Er schmeckt genau wie früher.“
Dieser Moment war für uns etwas ganz Besonderes. Seitdem ist es unser Ziel, Friedas Rezept zu bewahren und ihren Likör mit derselben Sorgfalt, Qualität und Liebe weiterzuführen. Gleichzeitig möchten wir die Werte weitertragen, für die unsere Oma Frieda immer stand: Herzlichkeit, Zusammenhalt, Gastfreundschaft und die Freude daran, besondere Momente mit anderen Menschen zu teilen.
Jede Flasche erzählt ein Stück ihrer Geschichte. Wir möchten Menschen zusammenbringen, Gespräche entstehen lassen und gemeinsame Erinnerungen schaffen – ganz so, wie Frieda es über Jahrzehnte hinweg getan hat. Denn für uns ist Friedas Likör weit mehr als ein Getränk: Er ist ein Symbol für Gemeinschaft, Wertschätzung und das Miteinander, das unsere Oma Frieda bis heute verkörpert.